水産物小売価格　生産者価格の４倍 農林水産省が公表した「２００８年度食品流通段階別水産価格形成調査」（メバチマグロ、カツオ、アジ、 サバ、サンマ等１０品目）によると、小売価格は生産者価格の４倍。メバチマグロの場合、１００グラム あたりの産地卸価格８９円が小売価格２９２円。調査は、食料供給コストの縮減（目標：平成１７年から ５年で２割削減）の推進に資することを目的としている。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　以上 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 OPRT通信　（平成21年 4月 1日）