「大好きマグロ講座」(全3回、主催:江東区文化センター※)に市民参加


5月21日(金)第1回「限りある天然資源マグロ、これからどうなる? ともに考えましょう!」でOPRTが講義。
約30名の市民が参加した。
セミナーの模様は(写真で見るOPRTの活動)をご覧下さい。

この講座は、江東区文化センターの要請により、OPRTが協力し、実現。
(OPRTは、今後も同様の要請があれば対応することとしている)

(今後の予定)
第2回 6月18日(金) 19:00〜20:30
  「実践版!マグロの底ぢから “秘められた魅力、塩とマグロのおいしさ追求”」
  講師:水産庁加工流通課 課長補佐 上田 勝彦氏
第3回 7月17日(土) 09:00〜11:00
  三浦市三崎水産物地方卸売市場見学(マグロセリ場、超低温冷蔵庫等見学)

(なお、本講座の募集は終了)

※正式名:公益財団法人 江東区文化コミュニティ財団 江東区文化センター

                                                      以上

                                     


OPRT通信 (平成22年5月25日)

 

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