上田勝彦”ウエカツ水産”コーナー開設

OOPRTのホームページに「上田勝彦”ウエカツ水産”コーナー」を開設。
マグロに限らず魚のあらゆる質問に解りやすくお答えします。
(上田氏は水産庁加工流通課:課長補佐、NHKテレビ「あさイチ」に出演、視聴者から大きな反響。
上田氏は「山は富士、魚はマグロ、家庭の魚食力をつけよう!」とかねてからOPRTの活動に支援。
本コーナーで質問に毎週答える。第1回は塩マグロ他。)

                                                      以上


OPRT通信 (平成22年 8月16日)

 

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