追跡! ニッポンのマグロ 世界の海から食卓へ DVD完成


日本人に馴染みの深い魚、マグロ。しかしマグロがどのように獲られ、どのような経緯を経て食卓に
のぼるのかは余り知られていません。DVD(47分)は、全国鰹鮪近代化促進協議会が企画、インド

洋で操業する遠洋マグロはえ縄船の操業の実写を中心に解り易く解説。DVDご希望の方は、事務局
(日本かつお・まぐろ漁業協同組合 指導部 小野 Tel03−5646−2381)まで。

(教育機関には、無償提供も可能)

                                                       以上


OPRT通信 (平成23年 4月14日)

 

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